Korean klassiker som bowl. Färgglad, balanserad, omami-rik.
middag koreanskbowlasiatisk
Bibimbap-bowl (LCHF)
⏱ 35 min 👥 2 portioner 6 g kh · 24 g fett · 28 g protein · 380 kcal/portion
glukos: lag
Ingredienser
portioner
- 300 g nötköttsfärs
- 200 g blomkålsris
- 100 g spenat
- 100 g morot (strimlad)
- 100 g gurka (strimlad)
- 2 st ägg
- 2 msk gochujang
- 1 msk sesamolja
- 2 msk soja
- 1 tsk sesamfrön
Tillagning
- Stek färs: Bryn färs i sesamolja med soja, 5 min.
- Spenat: Snabb-stek 1 min.
- Ägg: Stek två ägg 3 min.
- I skål: blomkålsris, färs, spenat, morot, gurka, ägg.
- Klick gochujang och sesamolja. Strö sesamfrön.
Tips
- · Originalet har ris — blomkålsris är LCHF-substitut.
Inköpslista
→ Öppna inköpsläge
Tryck på en vara, kopiera, klistra in i inköpsappen, tillbaka, nästa.
Bockar av automatiskt.
🛒 Eller dela hela receptet till Matlistan / annan app (för familjedelning)
Skickar URL till en ren version av receptet. Matlistan importerar det som recept i din recept-samling — sen kan du där trycka "Lägg till i inköpslista".
📷 Ladda upp foto
Foto sparas till receptet och blir live efter ~30 sek. Browsern frågar efter användarnamn + lösen första gången (familjen / Hjerne-lösen).
Testlogg
Inga tester än.