efterratt efterrattkallcitronfestligtfrusen
Frusen citronfromage
⏱ 240 min 👥 4 portioner 3 g kh · 18 g fett · 3 g protein · 200 kcal/portion
glukos: mycket-lag
Ingredienser
portioner
- 2 dl vispgrädde
- 3 st äggvitor
- 3 msk erytritol pudd
- 3 msk pressad citron
- 1 msk rivet citronskal
- 1 tsk vaniljpulver
- nypa salt
Tillagning
- Vispa grädde: Vispa grädde med 1 msk erytritol till mjuka toppar. Håll kall.
- Vispa äggvitor: Vispa äggvitorna med nypa salt till hårda toppar. Tillsätt resterande erytritol och fortsätt vispa tills glatt.
- Vänd samman: Rör citronsaft, citronskal och vanilj i äggvitan. Vänd försiktigt ner grädden — inte rör ut luften.
- Forma och frys: Fördela i 4 formar (silikon eller smörja). Frys minst 4 h, helst över natt.
- Servera: Ta ut 5 min innan servering så den blir krämig. Toppa med färska bär eller mintkvist.
Tips
- · Lite mer luftig och fris kare än vanlig glass.
- · Funkar lika bra med lime eller blodapelsin-skal.
Inköpslista
→ Öppna inköpsläge
Tryck på en vara, kopiera, klistra in i inköpsappen, tillbaka, nästa.
Bockar av automatiskt.
🛒 Eller dela hela receptet till Matlistan / annan app (för familjedelning)
Skickar URL till en ren version av receptet. Matlistan importerar det som recept i din recept-samling — sen kan du där trycka "Lägg till i inköpslista".
📷 Ladda upp foto
Foto sparas till receptet och blir live efter ~30 sek. Browsern frågar efter användarnamn + lösen första gången (familjen / Hjerne-lösen).
Testlogg
Inga tester än.