En grill-vänlig vegetarisk huvudrätt med substans.
grill grillgotlandvegetarisktmellanostern
Grillad blomkål-stek med tahini
⏱ 28 min 👥 2 portioner 5 g kh · 18 g fett · 6 g protein · 220 kcal/portion
glukos: lag
Ingredienser
portioner
- 1 st blomkål (hel, sliced i tjocka "stekar")
- 3 msk olivolja
- 1 tsk cumin
- 1 tsk rökt paprika
- 2 msk tahini
- 1 msk pressad citron
- Flingsalt
- Färsk persilja och granatäpple-kärnor
Tillagning
- Skär blomkålen vertikalt i 2 cm tjocka skivor (stekar). Pensla med olja, krydda.
- Grilla: Indirekt värme 15 min, sen direkt 3 min för char.
- Toppa med tahini, citron, persilja, granatäpple, flingsalt.
Tips
- · Blomkål-stekar är vegetariska huvudrätter när de görs ordentligt.
Inköpslista
→ Öppna inköpsläge
Tryck på en vara, kopiera, klistra in i inköpsappen, tillbaka, nästa.
Bockar av automatiskt.
🛒 Eller dela hela receptet till Matlistan / annan app (för familjedelning)
Skickar URL till en ren version av receptet. Matlistan importerar det som recept i din recept-samling — sen kan du där trycka "Lägg till i inköpslista".
📷 Ladda upp foto
Foto sparas till receptet och blir live efter ~30 sek. Browsern frågar efter användarnamn + lösen första gången (familjen / Hjerne-lösen).
Testlogg
Inga tester än.