Mexikansk-inspirerad sommarrätt. Bra till sallad eller grillade gröna.
grill grillgotlandkycklingmexikansk
Grillad chili-lime kyckling
⏱ 24 min 👥 2 portioner 2 g kh · 22 g fett · 36 g protein · 360 kcal/portion
glukos: mycket-lag
Ingredienser
portioner
- 500 g kycklinglår (utbenade)
- 2 st lime (pressade + skal)
- 1 tsk chiliflakes
- 1 tsk cumin
- 2 msk olivolja
- 2 st vitlöksklyftor (pressade)
- 1 tsk rökt paprika
- Salt och peppar
Tillagning
- Marinera: Blanda allt utom kycklingen. Lägg kycklingen i marinaden 2 tim i kyl.
- Grilla: Direktvärme 6 min på första sidan, vänd, 6 min till. Innertemp 75°C.
- Vila: Vila under folie 5 min.
Tips
- · Färsk lime är kritiskt — flask-lime smakar annat.
- · Servera med limeklyftor och en klick gräddfil.
Inköpslista
→ Öppna inköpsläge
Tryck på en vara, kopiera, klistra in i inköpsappen, tillbaka, nästa.
Bockar av automatiskt.
🛒 Eller dela hela receptet till Matlistan / annan app (för familjedelning)
Skickar URL till en ren version av receptet. Matlistan importerar det som recept i din recept-samling — sen kan du där trycka "Lägg till i inköpslista".
📷 Ladda upp foto
Foto sparas till receptet och blir live efter ~30 sek. Browsern frågar efter användarnamn + lösen första gången (familjen / Hjerne-lösen).
Testlogg
Inga tester än.