Koreansk klassiker. Gochujang står sig väl mot grillens hetta.
grill grillgotlandkycklingkoreansk
Grillad gochujang-kyckling
⏱ 25 min 👥 2 portioner 3 g kh · 24 g fett · 36 g protein · 380 kcal/portion
glukos: lag
Ingredienser
portioner
- 500 g kycklinglår (utbenade)
- 2 msk gochujang
- 1 msk soja
- 1 msk sesamolja
- 1 tsk rivet ingefära
- 2 st vitlöksklyftor (pressade)
- 1 tsk sesamfrön
Tillagning
- Marinera: Blanda gochujang, soja, sesamolja, ingefära, vitlök. Lägg kycklingen i 2 tim.
- Grilla: Direktvärme 6–7 min per sida. Innertemp 75°C.
- Strö sesamfrön över vid servering.
Tips
- · Gochujang är het men sötakommer från fermenterade chilibönor — LCHF OK i lagom dos.
- · Servera med kimchi och risätergräs (eller blomkålsris).
Inköpslista
→ Öppna inköpsläge
Tryck på en vara, kopiera, klistra in i inköpsappen, tillbaka, nästa.
Bockar av automatiskt.
🛒 Eller dela hela receptet till Matlistan / annan app (för familjedelning)
Skickar URL till en ren version av receptet. Matlistan importerar det som recept i din recept-samling — sen kan du där trycka "Lägg till i inköpslista".
📷 Ladda upp foto
Foto sparas till receptet och blir live efter ~30 sek. Browsern frågar efter användarnamn + lösen första gången (familjen / Hjerne-lösen).
Testlogg
Inga tester än.