Indisk gril-klassiker. Yoghurtmarinad är magin.
grill grillgotlandkycklingindisk
Grillad kötträtt med tandoori-rub
⏱ 29 min 👥 2 portioner 3 g kh · 24 g fett · 36 g protein · 370 kcal/portion
glukos: lag
Ingredienser
portioner
- 500 g kycklinglår
- 200 g grekisk yoghurt
- 2 msk tandoori-krydda
- 1 msk olivolja
- 1 tsk rivet ingefära
- 2 st vitlöksklyftor (pressade)
- 1 st citron (pressad)
- Salt
Tillagning
- Marinera: Blanda yoghurt, tandoori, olja, ingefära, vitlök, citron, salt. Lägg kycklingen 4 tim.
- Grilla: Direktvärme 7 min per sida.
- Servera med raita (kall yoghurt-gurka-mintsås).
Tips
- · Yoghurten gör kycklingen extremt mör — skip aldrig den.
- · Tandoori-pulver finns i de flesta livsmedelsbutiker. Annars: blanda paprika, garam masala, kanel, fennel, vitlök, salt.
Inköpslista
→ Öppna inköpsläge
Tryck på en vara, kopiera, klistra in i inköpsappen, tillbaka, nästa.
Bockar av automatiskt.
🛒 Eller dela hela receptet till Matlistan / annan app (för familjedelning)
Skickar URL till en ren version av receptet. Matlistan importerar det som recept i din recept-samling — sen kan du där trycka "Lägg till i inköpslista".
📷 Ladda upp foto
Foto sparas till receptet och blir live efter ~30 sek. Browsern frågar efter användarnamn + lösen första gången (familjen / Hjerne-lösen).
Testlogg
Inga tester än.