grill grillkycklinghetgotlandfestligt
Grillade kycklingvingar med harissa
⏱ 35 min 👥 4 portioner 2 g kh · 28 g fett · 32 g protein · 380 kcal/portion
glukos: mycket-lag
Ingredienser
portioner
- 1 kg kycklingvingar
- 2 msk olivolja
- 2 msk harissa-pasta
- 1 msk tomatpuré
- 1 tsk spiskummin
- 1 tsk smokad paprikapulver
- 2 klyftor vitlök (pressade)
- 1 tsk salt
- 0.5 tsk svartpeppar
Tillagning
- Marinera: Vänd olivolja, harissa, tomatpuré, spiskummin, paprika, vitlök, salt och peppar i en skål. Vänd i kycklingvingarna så alla är täckta. Låt marinera 30 min i rumstemp eller upp till 24 h i kyl.
- Förber grill: Tänd grillen för medel-hög indirekt värme (eller medelvärme på kol).
- Grilla: Lägg vingarna på indirekt sida. Grilla 20–25 min, vänd var 5–7 min. Sista 3 min flytta till direkt värme för att få lite char.
- Vila: Låt vila 5 min innan servering.
Tips
- · Servera med tzatziki, lchf-coleslaw eller en grov sallad.
- · Harissa varierar i hetta — testa först, dosera efter din burks styrka.
- · I ugn istallet: 220°C 25–30 min på galler med plat under.
Inköpslista
→ Öppna inköpsläge
Tryck på en vara, kopiera, klistra in i inköpsappen, tillbaka, nästa.
Bockar av automatiskt.
🛒 Eller dela hela receptet till Matlistan / annan app (för familjedelning)
Skickar URL till en ren version av receptet. Matlistan importerar det som recept i din recept-samling — sen kan du där trycka "Lägg till i inköpslista".
📷 Ladda upp foto
Foto sparas till receptet och blir live efter ~30 sek. Browsern frågar efter användarnamn + lösen första gången (familjen / Hjerne-lösen).
Testlogg
Inga tester än.