Spansk-italiensk klassiker. Rökiga söta paprikor är en grilltur värd.
grill grillgotlandgronsakmedelhav
Grillade röda paprikor med vitlöksolja
⏱ 17 min 👥 2 portioner 5 g kh · 14 g fett · 1 g protein · 160 kcal/portion
glukos: lag
Ingredienser
portioner
- 3 st röda paprikor
- 3 msk olivolja
- 2 st vitlöksklyftor (pressade)
- 1 msk färsk persilja
- 1 tsk vitvinsvinäger
- Flingsalt
Tillagning
- Grilla: Hela paprikor på direktvärme. Vänd tills helt brända på alla sidor (10–12 min).
- Vila: Lägg i skål, täck med plast 10 min så de "ångar". Skinnet lossnar.
- Skala: Skala bort skinnet, kärnor och frön. Skär i strips.
- Marinera i olja, vitlök, vinäger, persilja, salt. Vila 15 min.
Tips
- · Håller en vecka i kyl. Toppa allt: omeletter, sallader, grillkött.
Inköpslista
→ Öppna inköpsläge
Tryck på en vara, kopiera, klistra in i inköpsappen, tillbaka, nästa.
Bockar av automatiskt.
🛒 Eller dela hela receptet till Matlistan / annan app (för familjedelning)
Skickar URL till en ren version av receptet. Matlistan importerar det som recept i din recept-samling — sen kan du där trycka "Lägg till i inköpslista".
📷 Ladda upp foto
Foto sparas till receptet och blir live efter ~30 sek. Browsern frågar efter användarnamn + lösen första gången (familjen / Hjerne-lösen).
Testlogg
Inga tester än.