glass glasssorbetkallbarvegetariskt
Hallonsorbet LCHF (allulose-baserad)
⏱ 180 min 👥 6 portioner 3 g kh · 0 g fett · 0.5 g protein · 25 kcal/portion
glukos: mycket-lag
Ingredienser
portioner
- 300 g frusna hallon
- 1 dl vatten
- 4 msk allulose (eller erytritol pudd)
- 1 msk pressad citron
- 0.5 tsk vaniljpulver
- nypa salt
Tillagning
- Mosa hallon: Töa hallon halvvägs. Mosa eller mixa till slat röra.
- Gör söt lag: Värm vatten med allulose, salt, vanilj och citron tills sötningen löst sig. (Är ingen riktig sirap — vanlig socker-sirap innehåller höga kh.)
- Sila och frys: Vänd samman hallonmösa och söt lag. Sila om du vill ha utan frön. Frys i form, vispa var 30 min i 2–3 h.
Tips
- · Allulose ger bättre sorbet-textur än erytritol — mindre kornighet.
- · Funkar lika bra med björnbär eller en mix.
Inköpslista
→ Öppna inköpsläge
Tryck på en vara, kopiera, klistra in i inköpsappen, tillbaka, nästa.
Bockar av automatiskt.
🛒 Eller dela hela receptet till Matlistan / annan app (för familjedelning)
Skickar URL till en ren version av receptet. Matlistan importerar det som recept i din recept-samling — sen kan du där trycka "Lägg till i inköpslista".
📷 Ladda upp foto
Foto sparas till receptet och blir live efter ~30 sek. Browsern frågar efter användarnamn + lösen första gången (familjen / Hjerne-lösen).
Testlogg
Inga tester än.