Ingredienser

portioner

300 g kålrabbi (tunt skivad)
100 g morot (i strimlor)
2 tsk färsk ingefära, riven
2 msk sesamolja
1 msk soja
1 msk risvinäger
0.5 tsk chiliflakes
1 msk rostade sesamfrön
2 msk färsk mynta, hackad

Tillagning

Förber: Skiva kålrabbi och morot mycket tunt. Salta lätt, låt stå 5 min, krama ur.
Dressing: Rör ihop sesamolja, soja, risvinäger, ingefära och chili.
Blanda: Vänd grönsakerna i dressingen. Strö sesamfrön och mynta. Servera direkt.

Tips

· Kålrabbi är en underuppskattad LCHF-grönsak — crunch som rabarber, smak som mild kalrot.
· Funkar som sida till asiatiska rätter.

Inköpslista

→ Öppna inköpsläge Tryck på en vara, kopiera, klistra in i inköpsappen, tillbaka, nästa. Bockar av automatiskt.

🛒

Eller dela hela receptet till Matlistan / annan app (för familjedelning)

Skickar URL till en ren version av receptet. Matlistan importerar det som recept i din recept-samling — sen kan du där trycka "Lägg till i inköpslista".

📷 Ladda upp foto

Foto sparas till receptet och blir live efter ~30 sek. Browsern frågar efter användarnamn + lösen första gången (familjen / Hjerne-lösen).

Testlogg

Inga tester än.

Logga ny testning

Datum Glukos före Glukos topp 2h Mage Betyg Notering

"Spara direkt" skickar testet till servern (basic auth — samma lösen som bilduploaden) och commitar omedelbart. Markdown-knapparna är fallback om du behöver klistra in manuellt.