Korean BBQ-klassiker. Eaten med chopsticks i salladsblad.
middag koreansknotkottasiatiskhelg
Korean BBQ kalbi (LCHF)
⏱ 27 min 👥 2 portioner 4 g kh · 24 g fett · 32 g protein · 360 kcal/portion
glukos: lag
Ingredienser
portioner
- 600 g oxbringa eller flank steak (tunt skivad)
- 4 msk soja
- 2 msk sesamolja
- 2 msk erytritol
- 4 st vitlöksklyftor (pressade)
- 1 msk rivet ingefära
- 4 st salladslök (finstrimlade)
- 1 msk sesamfrön
Tillagning
- Marinad: Blanda soja, sesamolja, erytritol, vitlök, ingefära. Marinera köttet 4 tim.
- Stek/grilla: Hög värme, 2 min per sida.
- Servera med salladsblad ("wraps"), salladslök, sesamfrön.
Tips
- · Originalet använder asiatiskt päron — erytritol är substitut för sötman.
Inköpslista
→ Öppna inköpsläge
Tryck på en vara, kopiera, klistra in i inköpsappen, tillbaka, nästa.
Bockar av automatiskt.
🛒 Eller dela hela receptet till Matlistan / annan app (för familjedelning)
Skickar URL till en ren version av receptet. Matlistan importerar det som recept i din recept-samling — sen kan du där trycka "Lägg till i inköpslista".
📷 Ladda upp foto
Foto sparas till receptet och blir live efter ~30 sek. Browsern frågar efter användarnamn + lösen första gången (familjen / Hjerne-lösen).
Testlogg
Inga tester än.