soppa soppavegetarisktsnabbvardag
Krämig spenatsoppa
⏱ 30 min 👥 2 portioner 4 g kh · 28 g fett · 6 g protein · 320 kcal/portion
glukos: mycket-lag
Ingredienser
portioner
- 400 g färsk spenat
- 1 st gö lök
- 3 klyftor vitlök
- 4 dl kycklingbuljong
- 2 dl vispgrädde
- 30 g smör
- 1 krm muskot
- salt, svartpeppar
Tillagning
- Fräs: Fräs finhackad lök och vitlök i smör tills mjuk.
- Tillsätt spenat: Tillsätt spenat i omgångar. Vänd tills sjunkit ihop.
- Bygg soppa: Tillsätt buljong och grädde. Sjud 8 min.
- Mixa: Mixa län med stavmixer. Smaka av med salt, peppar, muskot.
Tips
- · Toppa med en klick crème fraiche och rostade pinjenötter.
- · Funkar lika bra med grönkål eller mangold.
Inköpslista
→ Öppna inköpsläge
Tryck på en vara, kopiera, klistra in i inköpsappen, tillbaka, nästa.
Bockar av automatiskt.
🛒 Eller dela hela receptet till Matlistan / annan app (för familjedelning)
Skickar URL till en ren version av receptet. Matlistan importerar det som recept i din recept-samling — sen kan du där trycka "Lägg till i inköpslista".
📷 Ladda upp foto
Foto sparas till receptet och blir live efter ~30 sek. Browsern frågar efter användarnamn + lösen första gången (familjen / Hjerne-lösen).
Testlogg
Inga tester än.