Ingredienser

portioner

300 g vitkål
100 g morot (valfritt)
1 dl majonnäs
0.5 dl crème fraiche 34%
1 msk äppelcidervinäger
1 tsk dijonsenap
salt, svartpeppar

Tillagning

Strimla: Strimla vitkål och morot fint på mandolin eller med vass kniv.
Rör dressing: Blanda majonnäs, crème fraiche, vinäger och senap.
Vänd ner: Blanda dressingen med kål och morot. Salta, peppra.
Vila: Låt stå minst 30 min i kyl så kålen mjuknar och drar åt sig smaken.

Tips

· Skippa morot helt om du vill ner till ~3 g netto kh per portion.
· Håller 2–3 dagar i kyl — bara bättre på dag två.
· Bra till grillat, kotletter, sidfläsk och hamburgare utan bröd.

Inköpslista

→ Öppna inköpsläge Tryck på en vara, kopiera, klistra in i inköpsappen, tillbaka, nästa. Bockar av automatiskt.

🛒

Eller dela hela receptet till Matlistan / annan app (för familjedelning)

Skickar URL till en ren version av receptet. Matlistan importerar det som recept i din recept-samling — sen kan du där trycka "Lägg till i inköpslista".

📷 Ladda upp foto

Foto sparas till receptet och blir live efter ~30 sek. Browsern frågar efter användarnamn + lösen första gången (familjen / Hjerne-lösen).

Testlogg

Inga tester än.

Logga ny testning

Datum Glukos före Glukos topp 2h Mage Betyg Notering

"Spara direkt" skickar testet till servern (basic auth — samma lösen som bilduploaden) och commitar omedelbart. Markdown-knapparna är fallback om du behöver klistra in manuellt.