Japansk soppa-gryta-hybrid. Wakame är havsalg, finns torkad i Asien-butiker.
middag japanskkycklingsoppaasiatisk
Misogryta med kyckling & wakame
⏱ 28 min 👥 2 portioner 3 g kh · 20 g fett · 30 g protein · 320 kcal/portion
glukos: lag
Ingredienser
portioner
- 400 g kycklinglår (i bitar)
- 5 dl kycklingbuljong
- 2 msk vit miso-paste
- 1 msk soja
- 1 tsk rivet ingefära
- 1 msk torkad wakame (rehydrerat)
- 100 g broccoli (i buketter)
- 1 msk sesamolja
Tillagning
- Stek kyckling: Bryn i sesamolja 5 min.
- Buljong: Häll i buljong och soja. Sjud 10 min.
- Broccoli: Tillsätt broccoli sista 3 min.
- Miso: Lyft från värmen, rör i miso (för att inte koka — det förstör enzymerna).
- Toppa med rehydrerad wakame.
Tips
- · Miso ska aldrig koka. Rör in vid slutet.
Inköpslista
→ Öppna inköpsläge
Tryck på en vara, kopiera, klistra in i inköpsappen, tillbaka, nästa.
Bockar av automatiskt.
🛒 Eller dela hela receptet till Matlistan / annan app (för familjedelning)
Skickar URL till en ren version av receptet. Matlistan importerar det som recept i din recept-samling — sen kan du där trycka "Lägg till i inköpslista".
📷 Ladda upp foto
Foto sparas till receptet och blir live efter ~30 sek. Browsern frågar efter användarnamn + lösen första gången (familjen / Hjerne-lösen).
Testlogg
Inga tester än.