Hawaiiansk-japansk fusion. Krispig kyckling utan deep-frying.
middag japanskkyckling
Mochiko-stekt kyckling (LCHF)
⏱ 22 min 👥 2 portioner 3 g kh · 22 g fett · 32 g protein · 360 kcal/portion
glukos: lag
Ingredienser
portioner
- 500 g kycklinglår (i bitar)
- 3 msk soja
- 1 msk sake
- 1 msk rivet ingefära
- 2 st vitlöksklyftor (pressade)
- 1 tsk erytritol
- 1 dl mandelmjöl
- 2 msk sesamfrön
- 1 tsk salt
- 50 g kokosolja eller smör (till stekning)
Tillagning
- Marinera: Blanda soja, sake, ingefära, vitlök, erytritol. Lägg kycklingen 1 tim.
- Panera: Vänd kycklingbitar i mandelmjöl + sesamfrön + salt.
- Stek: Mycket olja, medelhög värme, 4 min per sida tills krispig.
Tips
- · Mochiko-mjöl är klibbris — mandelmjöl är LCHF-ersättning.
Inköpslista
→ Öppna inköpsläge
Tryck på en vara, kopiera, klistra in i inköpsappen, tillbaka, nästa.
Bockar av automatiskt.
🛒 Eller dela hela receptet till Matlistan / annan app (för familjedelning)
Skickar URL till en ren version av receptet. Matlistan importerar det som recept i din recept-samling — sen kan du där trycka "Lägg till i inköpslista".
📷 Ladda upp foto
Foto sparas till receptet och blir live efter ~30 sek. Browsern frågar efter användarnamn + lösen första gången (familjen / Hjerne-lösen).
Testlogg
Inga tester än.