Italiensk klassiker.
middag middagitalienskkalvhelg
Osso bucco kalvskank
⏱ 120 min 👥 2 portioner 4 g kh · 24 g fett · 36 g protein · 400 kcal/portion
glukos: lag
Ingredienser
portioner
- 800 g kalvskank
- 1 st lök
- 3 st vitlöksklyftor
- 200 g krossade tomater
- 2 dl kötbuljong
- 30 g smör
- Gremolata
Tillagning
- Bryn kött 5 min.
- Lök + vitlök + tomat + buljong.
- Sjud: 110 min lågt.
- Toppa med gremolata.
Inköpslista
→ Öppna inköpsläge
Tryck på en vara, kopiera, klistra in i inköpsappen, tillbaka, nästa.
Bockar av automatiskt.
🛒 Eller dela hela receptet till Matlistan / annan app (för familjedelning)
Skickar URL till en ren version av receptet. Matlistan importerar det som recept i din recept-samling — sen kan du där trycka "Lägg till i inköpslista".
📷 Ladda upp foto
Foto sparas till receptet och blir live efter ~30 sek. Browsern frågar efter användarnamn + lösen första gången (familjen / Hjerne-lösen).
Testlogg
Inga tester än.