middag middaghelgnotkott

Oxfilé i rödvinssås med blomkålsmos

Name: Oxfilé i rödvinssås med blomkålsmos
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: 500 g oxfilé; 50 g smör; 1 dl torrt rödvin; 2 dl kötbuljong; 1 dl grädde; 400 g blomkål; Salt

⏱ 35 min 👥 2 portioner 4 g kh · 32 g fett · 38 g protein · 480 kcal/portion glukos: lag

Tillagning

Bryn oxfilé 4 min/sida.
Vila under folie.
Sås: deglaze panna med vin, buljong, grädde, sjud 5 min.
Mosa blomkål.

Inköpslista

→ Öppna inköpsläge Tryck på en vara, kopiera, klistra in i inköpsappen, tillbaka, nästa. Bockar av automatiskt.

🛒

Eller dela hela receptet till Matlistan / annan app (för familjedelning)

Skickar URL till en ren version av receptet. Matlistan importerar det som recept i din recept-samling — sen kan du där trycka "Lägg till i inköpslista".

Fransk-svensk klassiker.

📷 Ladda upp foto

Foto sparas till receptet och blir live efter ~30 sek. Browsern frågar efter användarnamn + lösen första gången (familjen / Hjerne-lösen).

Testlogg

Inga tester än.

Logga ny testning

Datum Glukos före Glukos topp 2h Mage Betyg Notering

"Spara direkt" skickar testet till servern (basic auth — samma lösen som bilduploaden) och commitar omedelbart. Markdown-knapparna är fallback om du behöver klistra in manuellt.