Ingredienser

portioner

500 g baby-spenat (färsk)
200 g paneer (i tärningar (eller halloumi))
1 st lök (finhackad)
3 st vitlöksklyftor (pressade)
1 msk rivet ingefära
1 tsk spiskumin
1 tsk garam masala
1 tsk gurkmeja
1 dl vispgrädde
50 g smör
Salt

Tillagning

Stek paneer: I smör, 4 min tills gyllene. Lyft åt sidan.
Lök & kryddor: Stek lök, vitlök, ingefära i samma smör 5 min. Lägg till kryddor.
Spenat: Lägg i spenat (i omgångar). Stek tills den slokar 4 min.
Mixa: Mixa till slät puree med stavmixer.
Färdigt: Tillsätt grädde och paneer. Sjud 3 min.

Tips

· Paneer kan ersättas med halloumi eller fast tofu.

Inköpslista

→ Öppna inköpsläge Tryck på en vara, kopiera, klistra in i inköpsappen, tillbaka, nästa. Bockar av automatiskt.

🛒

Eller dela hela receptet till Matlistan / annan app (för familjedelning)

Skickar URL till en ren version av receptet. Matlistan importerar det som recept i din recept-samling — sen kan du där trycka "Lägg till i inköpslista".

📷 Ladda upp foto

Foto sparas till receptet och blir live efter ~30 sek. Browsern frågar efter användarnamn + lösen första gången (familjen / Hjerne-lösen).

Testlogg

Inga tester än.

Logga ny testning

Datum Glukos före Glukos topp 2h Mage Betyg Notering

"Spara direkt" skickar testet till servern (basic auth — samma lösen som bilduploaden) och commitar omedelbart. Markdown-knapparna är fallback om du behöver klistra in manuellt.