middag middagskaldjursnabbmexikanskkall
Skaldjurstacos i salladsblad med lime-aioli
⏱ 15 min 👥 2 portioner 4 g kh · 26 g fett · 26 g protein · 380 kcal/portion
glukos: lag
Ingredienser
portioner
- 400 g handpillade räkor
- 100 g iceberg- eller romansalladsblad (stora hela blad)
- 1 st mogen avokado
- 100 g körsbärstomater (i tärningar)
- 2 st salladslök (skivade)
- 1 näve färsk persilja, hackad
- 1 dl majonnäs
- 1 msk pressad lime
- 1 klyftor vitlök
- 0.5 tsk chiliflakes
- salt, svartpeppar
Tillagning
- Gör lime-aioli: Rör ihop majonnäs, lime, pressad vitlök och chiliflakes. Smaka av.
- Förber fyllning: Skär avokado i bitar. Blanda räkor med aioli, tomater, salladslök och persilja. Salta lätt.
- Bygg taco: Lägg en sked räkblandning i varje salladsblad. Toppa med avokado-bitar. Tryck över extra lime om du vill.
- Servera: Servera direkt med extra lime och chili-flakor till de som vill ha mer hetta.
Tips
- · Salladsbladen är din 'tortilla' — en utmärkt LCHF-version av street-tacos.
- · Funkar lika bra med stora grillade räkor eller kräftor.
Inköpslista
→ Öppna inköpsläge
Tryck på en vara, kopiera, klistra in i inköpsappen, tillbaka, nästa.
Bockar av automatiskt.
🛒 Eller dela hela receptet till Matlistan / annan app (för familjedelning)
Skickar URL till en ren version av receptet. Matlistan importerar det som recept i din recept-samling — sen kan du där trycka "Lägg till i inköpslista".
📷 Ladda upp foto
Foto sparas till receptet och blir live efter ~30 sek. Browsern frågar efter användarnamn + lösen första gången (familjen / Hjerne-lösen).
Testlogg
Inga tester än.