tillbehor kallvegetarisktsnabbtillbehormedelhavs
Tzatziki
⏱ 15 min 👥 4 portioner 2 g kh · 8 g fett · 3 g protein · 95 kcal/portion
glukos: mycket-lag
Ingredienser
portioner
- 200 g grekisk yoghurt 10% (fet, osötad)
- 100 g gurka
- 1 klyfta vitlök
- 1 msk olivolja
- 1 tsk vitvinsvinäger
- salt, svartpeppar
- 1 msk färsk dill (valfritt)
Tillagning
- Riv gurkan: Riv gurkan grovt på grovrivjärn.
- Salta ur: Salta gurkan lätt, låt stå 10 min, krama ur vätskan ordentligt med händerna.
- Blanda: Pressa vitlöken. Rör ihop yoghurt, gurka, vitlök, olivolja och vinäger.
- Smaka av och vila: Salta, peppra, ev. dill. Låt stå minst 30 min i kyl så smakerna gör ihop sig.
Tips
- · Bra till lamm, kyckling, korv, grönsaker för doppning.
- · Fet yoghurt är kritiskt — light-yoghurt blir vattnig och har mer kh.
Inköpslista
→ Öppna inköpsläge
Tryck på en vara, kopiera, klistra in i inköpsappen, tillbaka, nästa.
Bockar av automatiskt.
🛒 Eller dela hela receptet till Matlistan / annan app (för familjedelning)
Skickar URL till en ren version av receptet. Matlistan importerar det som recept i din recept-samling — sen kan du där trycka "Lägg till i inköpslista".
📷 Ladda upp foto
Foto sparas till receptet och blir live efter ~30 sek. Browsern frågar efter användarnamn + lösen första gången (familjen / Hjerne-lösen).
Testlogg
Inga tester än.